溫哥華街坊會 Vancouver Kaifong Association

傳承、接納、共融

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瑰麗小店 Melo Patisserie

在 Main 及 E 8th Ave 有一間不甚起眼的法式小餅店叫 Melo Patisserie,不過我可以講,佢係全溫哥華最好食的法式西餅三甲之內,應該無異議。

Chef Melo 很平易近人,經常見佢由餅房走出來跟顧客傾計,很好笑容的。而他作的西餅及蛋糕,你應該食完都會滿口笑容離開。其實我最愛的,是他的甜點不會過份地甜及膩,味道及份量都恰到好處,不會令你太飽,但又可以滿足你第三個胃的要求。有人講他的 crossiant 全溫哥華最好的,我不知道,我反而最喜歡他的 financier(金磚蛋糕?),配咖啡簡直一流。當然,你都可以預訂生日蛋糕,個樣真係靚到送俾人絕對唔會失禮。

店子裡面裝潢亦非常漂亮,早前天花倒吊了很多乾花,感覺好似花店。前兩日再去,乾花走了,代之而是一個個吊住的熱氣球模樣的公仔,非常可愛,似個遊樂場一樣,這種精緻細心及品味,真係要跟法國/法系人學習。

那條街最近因為工程而攪到烏煙瘴氣,大家去時要小心一點,要泊車在附近的橫街泊就可以。

Melo Patisserie
https://melopatisserie.com

[原文在2021年7月8日在街坊會MeWe group 刊登]

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