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遲來但燦爛的關山櫻 Kanzan Sakura

如果大家有留意的話,3月下旬白色的染井吉野櫻花開花落到長出綠葉的兩三個星期之後,好像失去了色彩一樣,不過不要緊,4月中後段迎來另一個稍遲開的櫻花關山櫻,其一簇簇粉紅的花群,遍佈整棵樹,非常搶眼奪目。 今日向大家介紹小編最近發現的一個景點,串連 Dumfries Street 夾 28至32nd Avenue三條街在路旁的關山櫻,整條街都被一簇簇的櫻花覆蓋著,如同一條櫻花隧道般,非常誇張。最有趣是,如果你由33rd Avenue 行入去,在迴旋處那裡向北望,你會覺得整條前路都被櫻花包圍住,因為去到約30th Avenue 條路會走向下坡,所以你就見到再前面的樹頂的櫻花。大家要看,這兩天就要去看,如果唔係就要再等一年了。 ![](/images/posts/2022/04/img_3992-2.jpg)近看,花的特徵係呈深粉紅及淺粉紅,每朵花起碼有二十多片花瓣,一群內起碼有5 朵花。

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溫哥華之櫻

又到一年一度的櫻花季節。如果大家去過日本都知道每年3 月中至尾日本櫻花都會盛開、一星期左右就散落,淒美得令人恨不得飛去看。很多人都說想去日本賞櫻,但實際很難計劃得準確。其實,櫻花在北半球很多地都有,盛開時都非常漂亮,相信大家有去了英國的朋友都會貼上現在櫻花盛開的照片。 在 30年代,神戶及橫濱市捐贈了500 棵櫻花並放在Stanley Park 的 Japanese Canadian War Memorial 以記念第一次世界大戰為加拿大參戰的加國日本人。自此,溫哥華逐漸開始在街道種植櫻花樹去取代大棵的榆樹及楓樹,除了因為櫻花的美觀之外,相對細少的櫻樹對行人道及水道的破壞都會減少。 溫哥華有超過4萬棵櫻花,而且有不少種類,花期都不一樣,所以你可以由3月中開始到4月尾都有機會睇到櫻花。呢幾年我周圍去尋找一些有特色的景點,大家可以參考一下。 1️⃣➡️Arbutus Ridge (W 22nd Ave x Yew Street) 通常3月的第三個星期開始滿開,這裡是我最喜歡的景點,因為地勢由高至低再上番山,橫越5、6條街的櫻花樹就似一條長龍般伸延去山谷的另一邊,非常壯觀。 Arbutus Ridge (Yew and W 22nd Ave) 2️⃣➡️ W 16th Ave, Granville 至 Burrard 之間,整條路都係櫻花。不過呢條路好多車,要影就要諗d 方法。 W 16th Ave, between Granville and Burrard 3️⃣➡️ Rupert x E 3rd Ave,當你由 Rupert 轉右入 E 3rd 你就會見到這個情景,路的兩旁係滿開的櫻花,而遠景係錫克教會尖頂的會堂,非常特別。如果你有長焦的話,可以過番另一邊的W 3rd 在公園旁影會更靚。

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抵食的聖誕Brunch BRUNO

新年都過左成個禮拜,而家先記得貼呢篇,真係罪過😅 聖誕節我傳統會去西餐廳食個 brunch,今年因為預計會下大雪不想去 downtown 咁遠,所以就試一試呢間在列治文新開的酒店內的餐廳。雖然我係話聖誕來,但這個 brunch 平日周末都有。 雖然每人$75 好似貴左少少,但其實多野食到痴線。單看餐牌以為係內裡選一兩樣野,原來錯了,係餐牌內所有野都有。開波個 seafood platter 有蠔有蜆有帶子仲有好肥美嘅蝦,上面係 tuna crab poke,搭埋佢個自炸薯片一齊食,好好味。蠔係90分鐘內任點任食的,非常新鮮。 之後來主菜,龍蝦三文魚的 Benny,Benny 的sauce 非常好味,好似將龍蝦都變了配菜一樣。因為之前的海鮮都飽了一半,之後的 brussel sprout 同薯仔都食唔落,而且仲有個餐廳自製的 waffle。 最後甜品來了餅乾同 macaron,加杯咖啡,嘆一下白色聖誕,都是非常爽。 雖然餐廳唔算大,但坐得幾舒適,不過就唔好期望有咩風景睇或有咩特別打咭位,係無嘅。停車場有點奇怪,指示都有點混亂,不過都是小問題,呢度都可以值得再來。

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很有 heart 的日本菜 Octopus’ Garden

初初見評價咁高係有懷疑嘅,以為又係d 騙西人的壽司,但坐落食落都覺得非常唔錯。 裝修好可愛,又好有日本居酒屋感覺,好似番左鄉下。店內好多八爪魚的擺設,唔知係咪店長 Sada 師傅的吉祥物呢? 去食日本料理其實最緊要係睇佢塊手寫板,你會見到當季最新到的鮮魚,或者廚師推介的食品,叫一定無衰。 魴鮄魚薄切,味道鮮甜,好耐無食過咁好味嘅刺身。 壽司係幾合一,$45 的師傅選的壽司,$40 的吞拿魚sampling,加埋 jumbo negitoro 碎蔥吞拿卷,好滿足。我仲加左一件喉黑 nodoguro,真係唔係成日有得食,有得食好食。 食完 Sada 師傅送左兩杯梅酒俾我地,佢真係好好客,雖然一杯酒唔駛幾錢,但最緊要有心,可惜坐唔到吧檯,可能因為吧檯都留座俾坐日本人了。

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琥珀。經過好幾次想去試下,等到今日下午茶先得閒去下。好好笑,尐待應喺你面前講日文,但背後佢地自己人就講韓文,唔好以為我唔知😂😂 當然,韓人整唔一定唔好食,但呢間一定係唔好食😂😂 炸粉厚,蝦無味,同去Richmond 尐香港人開嘅日本野無乜分別,但佢係主打天丼喎😂 是旦啦,雖然 Robson 間金子半之助已經無開時咁好食,我都覺得好食過佢。我睇番資料,呢間野新加坡先係本店,明哂。

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